Organica - Inspekcija

Pre zapoèinjanja inspekcije inspektor æe preispitati sve elemente Prijave za kontrolu i sertifikaciju kako bi se obezbedilo razjašnjenje svih elemenata iz Prijave. Nakon toga inspektor priprema plan aktivnosti inspekcije sa ciljem da se naprave svi potrebni aranžmani, a OCS obezbeðuje imenovanom inspektoru sve informacije neophodne za pripremu za inspekciju, ukljuèujuæi: Prijavu za kontrolu i sertifikaciju i predhodne inspekcijske nalaze.
Svaki imenovani inspektor æe potpisati izjavu o nepostojanju konflikta interesa u odnosu na operatera, da æe se uzdržati od bilo kakvog uèešæa u radu za operatera, bilo da se radi o trgovini ili konsultacijama, kao i da nisu bili u poslovnim odnosima sa operaterom u poslednje dve godine. Izjave se èuvaju u arhivi OCS-a.
OCS je svojim pravilima obezbedio da inspektori ne mogu da vrše inspekciju kod operatera više od 2 godine uzastopce.

Postupak posete operateru

OCS sprovodi kontrolu i sertifikaciju iz obima akreditacije saglasno definisanim standardima.

Postupak inspekcije obezbeðuje objektivan i nepristrasan pristup, ukljuèujuæi sledeæe:

Ocenjivanje proizvoda i procesa proizvoðaèa posetom polja, magacina, proizvodnog pogona, itd.
Identifikaciju i istraživanje podruèja rizika,
Pregled bilansa proizvodnje i prodaje na farmi, inpute, pregled raèuna i dokumentacije unazad,
Razgovore sa odgovornim licima,
Ocenu usklaðenosti naèina proizvodnje sa standardima,
Uzorkovanje u skladu sa pravilima uzimanja uzorka (po potrebi)

Ukoliko u okruženju postoje ne-organski proizvodi i/ili procesi, inspekcija æe obuhvatiti pregled relevantnih dokumenata i sve ne-organske pozicije.

Inspektorski izveštaj

Inspekcijski izveštaj se piše na obrascu koji obuhvata:

osnovne informacije o operateru
standarde prema kojima se vrše kontrola i sertifikacija
detaljan opis proizvodnje i relevantnih faktora koji utièu na proizvodnju
vrednovanje informacija dobijenih od operatera
utvrðene neusaglašenosti
imena i potpise operatera i inspektora.

Sastavni deo inspekcijskog izveštaja su prilozi koji upotpunjuju izveštaj i doprinose objektivnosti i ispravnosti odluke sertifikatora.

Inspekcijski izveštaj i pripadajuæa dokumentacija moraju da sadrže dovoljno informacija kako bi sertifikator na bazi istih mogao da donese kompetentne i objektivne odluke i mora da sledi odreðenu formu inspekcijskog dokumenta, da bude nediskriminatorski, da sadrži sveobuhvatnu i objektivnu analizu sistema proizvodnje.

Inspekcijski izveštaj ne sme da sadrži sud inspektora o tome da li æe operater biti sertificiran.
Potpun izveštaj o nalazima inspekcije ukljuèujuæi i sve identifikovane neusaglašenosti, dostavljaju se operateru pisanim putem u roku od dve nedelje od dana završetka inspekcije.

Zapisi o inspekciji

Od inspektora OCS-a se zahteva da evidentiraju sva dogaðanja tokom inspekcije, ukljuèujuæi:

datum i mesto inspekcije
ispitivano osoblje
poseæena polja i objekte
pribavljanje potrebnih dokumenata

Evidentiranje ovih podataka se vrši u vidu Inspecijskiog izveštaja uz obezbeðenje potrebnih priloga.