|
OCS je nezavisna, samostalna i nepristrasna organizacija čija delatnost obuhvata inspekciju i sertifikaciju (proveravanje, nadzor nad procesom proizvodnje i ocenjivanje) proizvoda proizvedenih metodama organske poljoprivrede. OCS sertificira i vrši nadzor:
- proizvodnih uslova,
- organskih proizvoda i receptura
dokumentacije i - označavanja
a u vezi sa
- primarnom proizvodnjom,
- proizvodnim inputima, dodacima i pomoćnim materijalima
- manipulacijom, skladištenjem i pakovanjem,
- preradom,
- prodajom i marketingom i resertifikacijom
O izvršenim poslovima OCS vodi odgovarajuću dokumentaciju (izveštaj o ocenjivanju, proveravanju i nadzoru nad procesom proizvodnje kao i svu prateću dokumentaciju) i izdaje Sertifikat o usaglašenosti sa standardima za sertifikaciju proizvoda proizvedenih metodama organske proizvodnje i logo (znak) kao vizuelnu identifikaciju proizvoda organskog porekla i sertifikacionog tela.
Iskustvo OCS raspolaže dovoljnim brojem stalno zaposlenog i podugovorenog osoblja za sprovođenje inspekcije i/ili sertifikacije proizvoda proizvedenih metodama organske proizvodnje, iz oblasti delovanja OCS. Osoblje poseduje sve potrebne kvalifikacije u pogledu obrazovanja, obuke, tehničkih znanja i iskustvo za sprovođenje sertifikacijskih aktivnosti u zavisnosti od tipa, vrste i obima inspekcije. Stručno osposobljavanje i/ili usavršavanje osoblja OCS -a sprovodi se kroz: Celokupno osoblje OCS uključeno u proces sertifikacije, obavezno je da potpiše ugovor kojim se obavezuje da će poštovati Politiku OCS i raditi po pravilima definisanim procedurama i instrukcijama OCS. Ovo se odnosi kako na stalno zaposleno, tako i na podugovoreno osoblje. Nediskriminacija
Politika i postupci koje OCS primenjuje su nediskriminatorski u odnosu na svakog pojedinačnog operatera, a usluge su dostupne za sve potencijalne operatere čije aktivnosti spadaju u obim sertifikacije OCS-a. Pristup sertifikaciji nije ograničen bez obzira na veličinu operatera ili njegovo članstvo u bilo kojoj asocijaciji ili grupi. Cena sertifikacije je definisana cenovnikom koji je sastavni deo informacija koje se dostavljaju operateru uz Prijavu za kontrolu i sertifikaciju. Kontrola i sertifikacija se obavljaju na srpskom jeziku. Sertifikat se izdaje na srpskom jeziku ili po zahtevu operatera dvojezično (srpski-engleski i srpski-mađarski). Akreditacija OCS je akreditovan od strane Ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstava Republike Srbije za ispitivanje procesa proizvodnje proizvoda metodama organske proizvodnje.
|